Il Challenge Test è una procedura atta a verificare nel tempo la stabilità microbiologica del prodotto cosmetico (stoccaggio e uso). Il test prevede la contaminazione del prodotto con microrganismi di diversa specie e la successiva valutazione della variazione di carica microbica mediante il conteggio in piastra del numero dei germi vivi ad intervalli di tempo regolari per un periodo di 28 giorni.